Descripció
Examen visual: Color groc palla amb reflexes daurats.
Bombolles fines amb formació de rosari i persistència de corona.
Examen olfactiu: Aroma d’alta intensitat que harmonitza matisos de fruita madura, molt agradables i pròpies de la criança en ampolla.
Examen gustatiu: A la boca es mostra agradable, fresc, potent, amb el carbònic molt ben integrat.
Les notes de criança es fonen en la fruita madura. El final de boca és llarg, ampli i persistent.
Impressió final: Molt equilibrat amb bombolles fines i abundants.
Gastronomia: Ideal com a aperitiu a qualsevol hora, també acompanya perfectament tot tipus de peixos, marisc, carns blanques i vermelles, plats amb salsa, etc. Òptim per acompanyar tot un àpat.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.