Descobreix com l’enoturisme serveix per dinamitzar les zones rurals, donant suport a les economies locals a través de canals complementaris com les agrobotigues.
La importància de les agrobotiges en la promoció i el desenvolupament de l’agricultura sostenible
Les agrobotiges, amb la seva aposta per productes de temporada i de quilòmetre zero, juguen un rol clau en l’educació del consumidor sobre l’origen i el tractament dels aliments.
Més enllà del floriment: Pràctiques segures i sostenibles en el consum alimentari
És segur menjar aliments florits?Mentre alguns poden continuar sent segurs després d’una inspecció i neteja adequades, altres requereixen una eliminació immediata per evitar riscos de salut. Et diem què fer en cada cas.
Entén les etiquetes: Què signifiquen realment les etiquetes ecològiques i nutricionals?
Els productes que trobem a les botigues llueixen etiquetes com “bio”, “eco” i “orgànic”. Però, què signifiquen realment aquestes etiquetes? T’ho expliquem tot aquí.
Reduir el desaprofitament alimentari: Trucs i consells
Com podem reduir el desaprofitament alimentari? Amb els consells que compartim podem tenir un gest de cura cap a nosaltres mateixos i el planeta.
Primavera a taula: Fruites i verdures de temporada
És el moment ideal per a redescobrir els sabors locals i incorporar una varietat d’aliments frescos i de temporada en els nostres plats.
