Melmelada artesana de tomàquet

Tomata madurada al punt per tal d’aconseguir el màxim de sabor. Guarnició per a carns i peix. Combina molt bé amb pasta de full i pernil salat que aguditza el contrast de sabors, obtenint un sorprenent gust que el paladar ens agraeix.

Ingredients: 75% tomata, sucre i clau d’espècie. Aquesta melmelada conté 30 g de sucre per cada 100 g de tomata.