Descripció

Mel d’alzina Muria

Mel d’Alzina del Prepirineu i massissos de tota la Península Ibèrica, més a la zona oest, elaborada al Perelló, Tarragona. Conservar en un lloc fresc.

Època de producció de la mel d’alzina entre finals d’estiu i tardor.

No conté gluten.

No conté al·lergòlegs.

Extracció sense escalfament, produïda i envasada per nosaltres a les Terres de l’Ebre.

COLOR:

Ambre molt fosc, per la vegetació de la  zona del Prepirineu.

AROMA:

Torrat, molt intens i persistent a l’olfacte, amb un toc floral.

ÚS CULINARI:

Tot tipus de salses, vinagretes, postres etc.