Vi Negre Crit 2015, ECOLÒGIC

Descripció

Collita: 2015

Varietats: Garnatxa i ull de llebre 14%. Vi negre criança

Origen:vinyes de VALLS, Dasca Vives, finca familiar de Valls (Alt Camp) formada pel Josep i l’Alba que és dediquem tant al cultiu de la terra com en l’elaboració de vins a partir de raïm ECOLÒGIC i BIODINÀMIC.

Elaboració: Pagesia biodinàmica. Sense llevats afegits ni clarificants, sense filtrar, conté sulfits. Criança de 12 mesos en bóta.