Vi Rosat Puntils 2024 – 75cl

Descripció

Elaboració:

Raïm procedent de la plana de Garriguella. Vinificació del most flor a temperatura controlada de 16ºC.

Nota de tast:

Color rosa pàl•lid, brillant i nítid. Aromes intensos de fruites vermelles. En boca és fresc, equilibrat i persistents.

Maridatge:

Ideal per maridar amb pastes, amanides, carns blanques i especiades, tot recordant els rosats tradicionals.

Anàlisi:

• Graduació: 13,26% vol
• Acidesa tartàrica: 6,3 g/l
• Acidesa volàtil: 0,17 g/l
• Sucres residuals: < 1 g/l
• Denominació d’Origen: D.O. Empordà